長崎の麺　ふるせ -商品紹介＆ネットショッピング-

その雑穀の中でも「黒米」「あわ」「きび」「ひえ」「小麦」を原料に活性水を使い長時間熟成により、モチモチとした「こし」の強い手延べ五穀そうめんに仕上げました。
例えば「黒米」はふつうの白米と比べビタミン・ミネラル・カルシウムが豊富に含まれており「もちあわ」は食物繊維を約７倍・鉄分を約６倍多く含むなど、まだまださまざまな栄養が入っております。
これから健康のことを気にかける方、また、今までも健康に気をつかわれてる方、別になにも気にしていない方でも今までのそうめんにない歯ごたえのある食感とおいしさをお届け致します。
ぜひ、一度ご賞味下さい。

五穀そうめん商品一覧